La recherche montre qu’il existe des preuves claires que manger bio est non seulement bénéfique pour la santé mais aussi pour l’environnement.
Les aliments biologiques sont plus nutritifs que les aliments issus de l’agriculture conventionnelle. En effet, ils contiennent plus de nutriments, sont plus savoureux et luttent contre certaines maladies comme le cancer et les maladies cardio-vasculaires.
Manger bio, favorise ainsi d’avoir une bonne santé et minimise l’impact environnemental.
En mangeant bio, les consommateurs aident à réduire leur exposition et l’exposition de leurs enfants aux produits chimiques des aliments chargés. Il y a une diminution de la probabilité de cancer et d’autres maladies, les retards de développement et les problèmes de comportement chez les enfants.